面而来。看到锅里的鸡腿鸭腿、鸡蛋豆干已经被诱人的糖色完全浸透，呈现出完美的琥珀色，罗凯喜上眉梢。足够的炖煮时间已经让整条腿肉达到了十分酥软的地步，只需要轻轻扥一下，腿骨就可以很轻松的脱去。这种状态下的肉质之松软，八十岁老太太吃着都不费牙！总算是大功告成了！鸡腿鸭腿先放在锅里不去管它，趁着离营业还有一段时间，罗凯把早上刚刚采买回来的五常大米放入蒸锅蒸好，上海青洗净、烫熟。再在菜单上标注好价格--鸭腿饭15元/份，鸡腿饭14元/份。十点五十分，营业开始前十分钟，两道菜品均已准备就绪。炸酱面经过过去两天的食客验证，已经基本确立了其主力赚钱单品的地位，不知道鸭腿饭到底表现如何？罗凯心里有点忐忑，他看了看表，便准备拉开卷帘门，开始今天的营业。‘吱呦--’刚打开卷帘门的罗凯被眼前的景象吓了一跳。只见门口...

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